DESCUBRE NUESTRO DELICIOSO COCIDO PARA LLEVAR.<\/p>\n
Ahora que parece que el invierno ha llegado para quedarse y el frio comienza a sentirse implacable, lo mejor para entrar en calor es comerse un buen cocido.\u00a0<\/span><\/p>\n Lo pod\u00e9is preparar vosotros en casa, desde luego, pero quiz\u00e1s no os apetezca liaros con la olla ni los pucheros, o simplemente la cocina no es uno de vuestros fuertes. Por eso os ofrecemos la opci\u00f3n de prepararlo nosotros en nuestra cocina para que vosotros s\u00f3lo os teng\u00e1is que preocupar de disfrutarlo en vuestra casa.<\/p>\n La idea de ofrecer cocido (y en general toda nuestra carta) para llevar surge como parte de nuestra reinvenci\u00f3n tras la pandemia y a partir de tener que cerrar el restaurante.<\/p>\n El resultado y la aceptaci\u00f3n de la comida para llevar y del cocido en particular no pod\u00eda ser mejor, algo que os agradecemos de coraz\u00f3n. Ya sois muchos los que lo hab\u00e9is probado e incluso repetido, por lo que pensamos que no lo hacemos mal del todo.<\/p>\n UN COCIDO TRADICIONAL.<\/p>\n Lo primero que queremos destacar de nuestro cocido take away es que es exactamente igual que el que preparamos en nuestro restaurante, elaborado de la misma manera y con los mismos ingredientes.\u00a0<\/span><\/p>\n Sopa de cocido, garbanzos con su correspondiente verdura, carne, piparras (si os gusta el picante) y pan componen este plato t\u00edpico de nuestra gastronom\u00eda que seguimos elaborando a la manera de nuestros abuelos que fueron quienes nos ense\u00f1aron los secretos para servir uno de los mejores cocidos de \u00c1vila.<\/p>\n Lo servimos en envases desechables, dentro de una caja de cart\u00f3n elaborada a partir de materiales reciclables para aportar nuestro granito de arena a favor de la sostenibilidad y para que pueda llegar a vuestra casa sin derramarse ni una gota.<\/p>\n MARIDAJE Y ACOMPA\u00d1AMIENTO.<\/p>\n A nosotros nos gusta el tinto Valdub\u00f3n. Un Ribera del Duero elegante y equilibrado, envejecido en barrica de roble con personalidad y fuerza que ayuda a destacar los detalles de sabor del cocido en su pleno esplendor.<\/p>\n Tambi\u00e9n va muy bien alguno de nuestros vinos rosados, muy de moda en la actualidad y algo m\u00e1s suaves de sabor si el tinto os parece demasiado fuerte.<\/p>\n En cualquier caso estaremos encantados de aconsejaros y prepararos vuestro pedido para que estos d\u00edas de frio sean un poco m\u00e1s llevaderos, culinariamente por lo menos.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" DESCUBRE NUESTRO DELICIOSO COCIDO PARA LLEVAR. Ahora que parece que el invierno ha llegado para quedarse y el frio comienza a sentirse implacable, lo mejor para entrar en calor es comerse un buen cocido.\u00a0 Lo pod\u00e9is preparar vosotros en casa, desde luego, pero quiz\u00e1s no os apetezca liaros con la olla ni los pucheros, o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2229,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21,27,35],"tags":[17,19,30,22,23],"class_list":["post-2227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avila","category-hotel4postes","category-restauracion","tag-avila","tag-gastronomia","tag-hotel","tag-vino","tag-winery"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotel4postes.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}