La revista

Tendencias del vino para 2020

Actualmente a todos los mercados, sean del producto que sean, les afectan las tendencias y las modas. Lo que se lleva ya no es único en la ropa o la estética sino que también ha llegado a la alimentación o al vino.
Por este motivo hoy te vamos a hablar de las últimas tendencias que van a marcar la venta y consumo de nuestros caldos en este recién estrenado 2020.
TRANSICIÓN ECOLÓGICA.
En todos los círculos se habla ya de la transición ecológica y las evidencias de cambio climático están haciendo a las bodegas desarrollar una conciencia ambiental, que si bien ya poseían, en estos últimos tiempos se está acrecentando.
Los viticultores se empiezan a plantear el cambio del tipo de viñas por otras que aguanten mejor las temperaturas actuales y no las cueste madurar tanto como a las actuales.
Además están adaptando sus procesos productivos a métodos ecológicos y sostenibles, utilizando productos libres de químicos que permitan, además de favorecer el crecimiento de la uva, mantener y recuperar la flora y la fauna autóctona de campos y viñedos.
VINOS MENOS DULCES Y DE MENOR GRADO DE ALCOHOL.
Nuestros gustos van cambiando y nos están haciendo virar hacia vinos de menor graduación y un poco menos dulces con un toque de acidez..
También cada vez estamos más concienciados con el consumo de alcohol y por eso buscamos vinos de menor graduación alcohólica.
Y por supuesto que los vinos espumosos y con burbujas tienen cada vez más cabida en nuestra mesa, con blancos, rosados y tintos gasificados y de intensa dulzura.
¿TAMBIÉN VINOS VEGANOS?
Así a primera vista puede parecer una estupidez, pero cada vez los clientes de tiendas, restaurantes y bares demandan vinos en cuya elaboración no se hayan usado productos químicos ni productos de origen animal o técnica que conlleve el trabajo con animales.
EL VINO ROSADO ESTÁ DE MODA.
La evolución de este tipo de vinos y la llegada a nuestro mercado de los vinos rosados de la zona provenzal del sureste de Francia, está haciendo a nuestros productores crear caldos rosados elegantes y sofisticados, de sabor sutil y con una gran estructura en boca.
ESPAÑA ES MÁS QUE RIOJA O RIBERA.
Durante este tiempo estamos asistiendo al crecimiento de vinos de regiones españolas diferentes a las tradicionales de La Rioja o la Ribera del Duero.
Así se empiezan a imponer los vinos de la zona de Jerez, los txacolís del País Vasco y los desconocidos (para el gran público) vinos de Canarias.
VINOS DEL FUTURO.
En esta categoría entran vinos cruzados, los vinos de cerveza, los vinos intensificados en barricas de whisky o los infusionados.
A nosotros, que somos más puristas, nos gustan poco estas nuevas mezclas, pero no podemos negar la evidencia de que ahí están, y como buenos sumilleres nuestro deber es conocerlos.
NUEVAS TECNOLOGÍAS.
Fruto de esa conciencia climática a partir de ahora podemos ver vinos de calidad almacenados en envases distintos a la clásica botella de cristal.
Recipientes alternativos como latas o bag in box (bolsa dentro de una caja de cartón) pisan fuerte en este sector, y aunque de momento la botella de cristal va a seguir siendo el envase por excelencia, no debería extrañarnos comenzar a ver otro tipo de continentes.
También en estos envases podemos empezar a ver etiquetas inteligentes con códigos QR que chequeándolos nos van a proporcionar información sobre el producto, sistemas antihurto y van a servir a su vez como elementos que garanticen la calidad del producto, evitando las temidas falsificaciones.
¿Pensabais que el mundo del vino todo era tradición? Ya veis que no, por eso nuestro equipo de sumilleres os seguirá mostrando la evolución y las novedades en este sector

CELEBRA LA NAVIDAD CON NOSOTROS

Se acerca la Navidad y ya estamos con los preparativos de reuniones familiares, cenas de amigos, comidas de empresa…

Una época llena de buenos deseos, de reencuentros, de grandes momentos en familia o con amigos, de nuevos proyectos…

Desde Hotel Cuatro Postes queremos ayudaros a que estos días sean realmente especiales, por eso os ofrecemos multitud de opciones para vuestras celebraciones de navidad y por supuesto para una escapadita a Ávila, ciudad que en estas fechas se transforma, convirtiéndose en un remanso de paz y belleza.

En nuestro hotel podemos celebrar con vosotros desde una cena con amigos hasta la nochevieja, pasando por comidas de empresa, la noche de Reyes o la comida de Navidad.

¿Te gusta salir de casa en Navidad?

Si sois de los que os gustan las escapadas navideñas y buscáis alejaros del ruido y del bullicio de las  grandes ciudades, en Ávila descubriréis la belleza y la paz de una ciudad romana, rodeada por su maravillosa muralla, que en navidad se transforma en una ciudad mágica inundada del espíritu típico de estas fechas.

Además desde nuestro hotel, ubicado en pleno monumento de Los Cuatro Postes, ofrece las mejores vistas de la ciudad.

Celebra con nosotros las fechas más entrañables.

Olvídate de poner tu casa y tu cocina patas arriba y preocúpate sólo de disfrutar junto a tus seres queridos. En Hotel Cuatro Postes nos vamos a encargar de todo desde el momento que cruces nuestra puerta.

Con nosotros disfrutaréis de los menús que nuestro equipo de cocineros y sumilleres ha preparado especialmente para estas fechas a base de ingredientes naturales y productos de temporada.

Si lo que necesitas es un lugar donde celebrar la cena de empresa o una cena con amigos, ponemos a vuestra disposición todas nuestras instalaciones donde podréis degustar deliciosos platos, regados con los mejores vinos que elegiréis vosotros mismos, y podréis tomar una copa en nuestros salones y discoteca.

Vamos a olvidar el estrés diario del trabajo y vamos a pasar un buen día rodeado de los compañeros con los que compartimos penas y alegrías el resto del año.

Para que os resulte más fácil tenemos menús de grupos pensados y elaborados especialmente para estas celebraciones.

Productos de calidad, servicio exquisito y la mejor localización hará de vuestra celebración navideña un éxito.

En Nochevieja haremos nuestra cena especial para despedir el año, con cotillón y fiesta después. ¿Qué mejor manera de recibir a 2020 que bailando?

Seguro que el año que viene va  a  ser un año de emociones y de momentos únicos. ¿Te apetece empezar a vivirle con nosotros?

 

 

 

 

 

ORGANIZA CON NOSOTROS TU BODA CIVIL.

El día de vuestra boda debe ser un día precioso, inolvidable y lleno de emociones. Sin embargo un enlace civil es muy frío y dura muy pocos minutos. El oficiante se limita a leeros los artículos que están en el Código Civil, os pregunta si estáis de acuerdo ambos cónyuges para contraer matrimonio, y fin del protocolo de la boda civil.

Hoy os mostramos nuestras ideas para ceremonias civiles y nos ponemos a vuestra disposición para ayudaros a organizarla, porque una boda civil, al igual que una boda religiosa, debe ser alegre, sentida, y llena de emociones.

EL INICIO DE LA CEREMONIA.

Algo bueno de este tipo de ceremonias es que no tienen un guión preestablecido y no existe ninguna tradición como por ejemplo la de que el novio espera a la novia en el altar.

Aqui ya podemos empezar a jugar con la imaginación y hacer una entrada atrevida y divertida que rompa los nervios previos.

Podemos hacerla de alguna manera que os defina, por ejemplo en bicicleta o con las zapatillas de correr… ¿Os imagináis llegando a vuestra boda con un dorsal y una bebida isotónica en la mano?

También podemos elegir la manera tradicional, con una canción que os guste o acompañados de vuestra mascota, por ejemplo…

¿QUIÉN ME CASA?

El principal escollo es elegir a quién oficie el acto, el director, alguien de vuestra confianza que sepa dar a la boda el toque que vosotros deseáis.

Si decidís que sea en clave de humor debe ser una persona divertida y con gracia. Si decidís que sea seria y formal podéis buscar a alguien acostumbrado a orar en público.

En cualquiera de los casos debéis concretar con la persona elegida lo que va a decir y cómo va a oficiar la boda, buscando la complicidad de vuestra familia más directa y de los amigos para crear un ambiente íntimo y de complicidad.

LAS LECTURAS.

Antes de pasar a los momentos más formales de la boda, queda muy bonito que varias personas cercanas, elegidas por vosotros, os dediquen algunas palabras.

Pueden ser textos formales, anécdotas, o simplemente cartas escritas con el corazón, que muestren a los invitados un poco más de vosotros y de cómo ha sido vuestra historia antes de llegar a este día tan especial.

LOS FORMALISMOS.

En este momento, el oficiante de la ceremonia debe leeros los artículos de boda civil. Si previamente os habéis casado ya en el Juzgado, Ayuntamiento o Notario, ya has escuchado esta parte. Pero no está de más, y para darle más oficialidad a la boda, que os los lean de nuevo.

  • Artículo 66: «los cónyuges son iguales en derechos y deberes»
  • Artículo 67: «los cónyuges deben respetarse y ayudarse mutuamente y actuar en interés de la familia»

 

  • Artículo 68: «los cónyuges están obligados a vivir juntos, guardarse fidelidad y socorrerse mutuamente. Deberán, además, compartir las responsabilidades domésticas y el cuidado y atención de ascendientes y descendientes, y de otras personas dependientes a su

 

También es importante que confirméis vuestro deseo de contraer matrimonio, que os leáis los votos y que os digáis todo lo que sentís el uno por el otro.

YA ESTÁIS CASADOS.

La ceremonia está a punto de terminar, pero para no concluir de una manera tan fría podéis elegir algún ritual como el de las velas o la arena (encendiendo ambos una vela común o compartiendo arena en un recipiente bonito) que indique el camino que desde hoy recorreréis juntos.

También está muy bien terminar con una canción de la que previamente habremos avisado a los invitados, como forma de hacer participar a todos en vuestro enlace.

A partir de aquí ya la ceremonia habría finalizado y empezaríamos con la fiesta posterior, el cóctel, la cena el baile y todo lo que deseéis para celebrar el día más feliz de vuestra vida.

5 motivos para casarse en Otoño

El otoño es una estación privilegiada, de temperaturas agradables y una luz espectacular. Las hojas muertas son uno de los símbolos que mejor sintetizan el ambiente otoñal, pero vuestro amor no está muerto, está más vivo que nunca y lo queréis celebrar.

 

Atardeceres eternos, luces y sombras en bosques desprovistos de hojas, una nitidez casi perfecta, colores cálidos, brumas que se disipan con los rayos del sol y confieren a los días un halo de misterio…

 

Por eso hoy te traemos una serie de ideas para mostraros lo bonito que puede ser casarse en esta época del año, y que la ceremonia os quede de auténtico cuento.

 

 1. Conocernos.

 

Si decidís celebrar la boda con nosotros lo primero que haremos será conocernos en una reunión previa, para diseñar el evento tal y como vosotros deseéis.

 

Aquí lo primero será la elección del tipo de ceremonia, el cóctel, el banquete, el baile o cualquier idea que nos queráis proponer. Para ello contamos con equipo de profesionales, especializados cada uno en su ámbito de trabajo, que sin duda os ayudarán a conseguir la mejor opción.

 

Además, aportaremos nuestras ideas y os ofreceremos las diferentes posibilidades de aprovechamiento de todos nuestros increíbles espacios.

 

 

2. El vestido y maquillaje.

 

Si bien no es nuestra especialidad, la experiencia, y el continuo seguimiento de tendencias, nos da una idea sobre los vestidos y el maquillaje, en este caso.

 

El otoño proporciona unas temperaturas agradables y colores cálidos por lo que nos gusta la idea de que el vestido sea de estilo bohemio y rústico adornado por una corona de flores naturales de la estación.

 

¿Te atreverías con un vestido de boda rojo, verde o púrpura?

 

Si a este vestido lo acompañamos con un maquillaje natural y tenue tendrás el look perfecto para esta época del año.

 

¿Y el novio? ¿Se atrevería a vestirse de tweed? Rompería moldes y crearía unas imágenes increíbles y reflejadas en vuestro vídeo de boda.

3.  Adornos florales y madera, mucha madera.

 

En una boda de otoño no pueden faltar las flores otoñales que dan brillo y luz a nuestro vídeo de boda.

 

Os sugerimos que os fijéis en las rosas, abelias y lisianthus.

 

También nos gusta la idea de que se vea madera, tanto en los adornos de la ceremonia, como en las diferentes localizaciones donde vayamos a grabar, ya que la madera aportará un toque extra de calidez y armonía al conjunto de la imagen.

 

4. Sabores de otoño.

 

Además de luz y color, el otoño también tiene su sabor.

 

Nuestros chefs os presentarán diferentes posibilidades donde podréis escoger platos a base de ingredientes de temporada que aumenten la sensación como el foie o los hongos, o el pastel de frutas rojas emulando las hojas de los árboles caídas.

 

Por supuesto una vez elegido el menú, el sumiller conseguirá un maridaje de gran calidad para los platos elegidos. Todo ello siempre contando con vuestros gustos y opiniones, por supuesto.

 

 

5. Regalos originales que se convertirán en protagonistas.

 

Podéis pensar en regalar pasminas suaves y calentitas para la caída del sol o paraguas que en un momento dado. También productos naturales como miel artesana o foie.

 

Y, ¿por qué no probar suerte y regalar una participación de un billete de lotería? ¿Os imagináis que toca y regalamos dinero a nuestros invitados?

 

Ojalá os hayamos ayudado, aunque sea un poco, con las ideas para vuestra boda. Como siempre si lo deseáis estaremos encantados de atenderos en un enclave único que es el Hotel Cuatro Postes.

Un sin fin de eventos espectaculares

Ya os hemos contado en otros post que Ávila es más que muralla y hoy os mostramos una serie de eventos que se celebran en nuestra ciudad, que os recomendamos que visitéis y disfrutéis.

El mayor espectáculo del mundo, el circo, celebra en Ávila durante la última semana de agosto un festival en donde se puede disfrutar de más de 100 actuaciones increíbles a lo largo y ancho de la ciudad.

Trapecistas, malabaristas, acróbatas y payasos se mezclan por las calles de la ciudad con multitud de vecinos y visitantes que salimos a la calle a vivir la emoción de las numerosas actuaciones que nos enseñan que no hay edad para disfrutar del circo, y que la vida en la calle es mucho más divertida.

Ávila mágica.

También la magia tiene su cabida en nuestra bella ciudad, y es que durante el fin de semana del 14 y 15 de Septiembre se celebra Ávila mágica con una serie de actividades similares al circo, pero donde la magia es la protagonista.

Desapariciones, escapismo, magia para niños, lectura de mentes, entre otras, serán algunos de los trucos que os podréis encontrar si decidís venir y dar un paseo por nuestras calles.

Tanto en el circo como en la magia la mayoría de los espectáculos son gratuitos y y se pueden fotografiar sin problema, por lo que os aseguramos que no os arrepentiréis de venir a cualquiera de los eventos.

Mercado medieval.

Pero si hay un fin de semana por encima del resto, donde muchísimos abulenses nos disfrazamos y salimos a la calle consiguiendo transformar la ciudad en una ciudad medieval, es durante la celebración del mercado medieval de la ciudad durante el fin de semana del 6, 7 y 8 de Septiembre.

Aquí el mercado encuentra el ambiente perfecto, y es que en nuestra ciudad amurallada, el mercado medieval fluye como si permaneciese allí siempre. Nosotros lo vivimos con ilusión, vosotros lo sentís como algo muy antiguo, los olores inundan las calles, los puestos invaden las aceras… Todo es perfecto.

Es digno mencionar la cantidad de puestos de artesanía, hierbas varias y curiosidades de la época medieval, además de los numerosos rincones donde podemos degustar desde una pipa de agua hasta carne hecha a la brasa, chocolates, crepes, pizza, comida árabe, etc.

Pero esto no es todo. A lo largo del fin de semana y en cualquier punto del mercado, que ocupa todo el centro de la ciudad, están programadas muchas actividades como teatros de la época, pasacalles y música.

Y si además os gusta la fotografía debéis saber que, no sólo se puede fotografiar y grabar todo lo que ocurre en nuestras calles, sino que existe un concurso de fotografía medieval donde las mejores fotos logran año tras año grandes premios.

Ya veis la cantidad de eventos de calidad que se celebran en nuestra ciudad durante este fin de Agosto y Septiembre. Si os decidís por venir a cualquiera de ellas os esperamos en nuestro hotel con los brazos abiertos, y dispuestos a hacer de vuestra estancia un auténtica experiencia inolvidable.

5 consejos para elegir el catering

¿Os casáis y estáis pensando en organizar el banquete? ¿No os decidís por una opción porque no os fiáis de cómo va a salir? No os preocupéis, hoy os mostramos algunas de nuestras características con las que os resultará muy fácil la elección del catering y os aseguramos que será un éxito.

 

La gente recuerda muchas cosas de las bodas, pero hay una que se lleva la palma. La comida. Por eso es importante, y nosotros lo sabemos, que en el catering salga todo perfecto.

 

Lo primero que deberías hacer es venir a vernos con bastante antelación y tener claro, más o menos, el presupuesto, que suele rondar la mitad del presupuesto total de la celebración.

 

Cuando hagáis esa primera visita ya podremos ir decidiendo los espacios del hotel que queréis utilizar en función del tipo de boda que vais a celebrar, pero tened en cuenta que en cualquiera de nuestras instalaciones os sentiréis de maravilla.

 

Si ya tenéis esto claro estáis preparados para leer el resto de consejos que os hemos preparado.

 

  • 1- Invitados.

 

Es uno de los principales aspectos que debéis tener en cuenta para la organización del menú, ya que los platos que os vamos a ofrecer variarán en función del número de personas que tengáis pensado invitar.

 

En este sentido, podéis estar seguros que aseguraremos el éxito de las creaciones independientemente de la cantidad de personas, sin convertir el noble arte de la cocina en una simple cadena de montaje de platos donde se menoscabe su calidad.

 

  • 2- Estilo de boda y tipo de catering.

 

Si vuestro estilo es clásico y con bastantes invitados (más de 200) , el banquete tradicional, con mesas redondas, será sin duda la mejor opción.

 

Si sois de celebraciones más intimas y de un estilo más actual podemos dar una vuelta al menú típico, y pensar por ejemplo en una cena tipo cóctel por ejemplo, sin mesas, donde los invitados interactuarán mucho más entre ellos.

 

Otra de las ideas que están rompiendo en la actualidad son los banquetes estilo “food truck” con puestos (que imitan a los ambulantes) de comida rápida y original a la par que elaborada y deliciosa.

 

Si vuestro modo de vida se basa en el respeto a la naturaleza podemos apostar por un banquete rural , con sillas de madera en mesas alargadas y degustando productos naturales y ecológicos.

 

  • 3- Buscad referencias.

 

Todos buscamos opiniones, principalmente de clientes anteriores, sobre el banquete que tenéis pensado elegir o sobre celebraciones anteriores.

 

Nosotros en ese aspecto estamos muy tranquilos porque creemos que gozamos de buena fama entre nuestros clientes, basada en el trabajo duro y constante a lo largo de los años que se traduce en las continuas visitas que recibimos de quienes en su día decidieron celebrar su boda con nosotros.

 

  • 4- Aseguraros de los servicios que incluye.

 

En nuestro hotel no nos limitamos a ofrecer platos para el menú. Solemos ofrecer multitud de servicios, desde la celebración de la propia ceremonia hasta animación infantil. Por ello, en las reuniones previas al enlace, os mostraremos todas las opciones posibles. Y por supuesto que estamos abiertos a cualquier idea o proposición que se os ocurra.

¿Buscáis tarta nupcial, sabores étnicos,barra libre, fotomatón o vídeo? Estos son sólo algunos ejemplos de detalles que podemos ofrecer en función del tipo de boda que deseéis. El único handicap es el tiempo, por eso hay que dejarlo cerrado con tiempo para que la organización resulte satisfactoria.

 

  • 5- La degustación.

Éste es un paso fundamental para lograr la relación perfecta entre calidad, gusto y cantidad.

Si os recitamos los platos de una carta nupcial, todos nos van a sonar deliciosamente apetecibles, pero una cosa es leerlo y otra probarlo.

Con la degustación nos aseguraremos de que lo que vamos a servir el día del enlace va a ser de vuestro gusto. Además es el momento en el que podréis  observar como trabajamos en el hotel, desde los camareros a la atención a los invitados.

Un detalle a tener en cuenta es que no sólo debéis probar los platos que pensáis servir el día de la boda, sino que debéis probar aquellos que os gusten y de esos, junto con nuestro equipo de cocineros y sumilleres, os ayudaremos a hacer la selección definitiva

Asimismo, en nuestro hotel buscamos una complementación perfecta entre calidad,  cantidad y presencia en el plato. En este ensayo vamos a establecer las cantidades que se repartirán a cada persona para evitar sorpresas, siempre aconsejados por profesionales.

También en la degustación debéis elegir los caldos que se van a servir. Llegados a este punto debéis saber que contamos, tanto con una impresionante bodega, como con sumilleres de prestigio que estarán encantados de indicaros el mejor maridaje de vinos para la comida que habéis elegido.

  • 6- Los detalles.

La experiencia nos permite aseguraros que el día de vuestra boda es uno de los días más importante de vuestra vida, por eso vamos a conseguir que todo salga perfecto, y para que esto ocurra vamos a tener en cuenta una serie de detalles que marcaran la diferencia.

Una vez hayas cerrado la lista de invitados, debes preguntar por los posibles problemas de cada asistente (alergias, movilidad reducida, etc) para incluir alternativas exclusivas. No tendremos ningún inconveniente en buscar otras opciones.

Por supuesto que asumiremos los cambios y situaciones que puedan surgir a medida que se organiza la boda de la manera más humana y normal posible. Por si acaso no está de más que os informéis de la posibilidad de contratar un seguro de aplazamiento o anulación aunque estamos seguros de que esto no ocurrirá nunca.

Gala 50 Aniversario

El tres de Julio de 1969, exactamente hace 50 años, nuestro establecimiento abrió sus puestas en Ávila. El hotel 4 Postes comenzaba una andadura que nos ha llevado hasta nuestros días.

 

El tres de Julio de 2019, como no podía ser de otra manera, lo celebramos con una fiesta, rodeados de amigos que durante este tiempo nos han ayudado a crecer y ser mejores. La familia Sánchez nos hemos sentido muy arropados y muy queridos durante todo este tiempo y por ello estamos tan agradecidos a la sociedad abulense que sólo podemos daros las gracias de corazón a todos y cada uno de vosotros.

 

Hemos recibido mucha felicitaciones y enhorabuenas por parte de todos vosotros, pero sin duda hay una que nos ha gustado más que las demás, no por el valor sentimental, sino porque creemos que ha captado nuestra esencia mejor que las demás, que fue la que nos definió como “medio siglo de servicio a la ciudad”

 

Cuando Manuel Sánchez abrió el hotel por primera vez tenía 36 habitaciones y capacidad para 250 personas. Ahora hemos crecido y contamos con 140 habitaciones y capacidad para 1000 personas adaptándonos a los tiempos y al desarrollo de la ciudad, sin perder la esencia con la que nacimos y con la que hemos crecido durante estos años que ha sido la de valorar por encima de todo el capital humano con el que contamos.

 

Ávila crecía entonces y necesitaba de establecimientos que colmaran las expectativas de quienes venían por uno u otro motivo. Siempre estábamos pendientes de las necesidades y de las pretensiones del público intentando dejar un buen recuerdo de la ciudad en todo aquel que nos visitaba.

 

A día de hoy el espíritu colaborativo se mantiene intacto y seguimos presumiendo de ciudad, ofreciendo un trato agradable y sobre todo humano a todos y cada uno de quienes deciden contar con nuestros servicios.

 

Queremos seguir creciendo, que Ávila siga creciendo y por ello en nuestra familia seguimos trabajando duro, con humildad y con tesón, ofreciendo los mejores servicios para que se nos recuerde, no como un hotel más, sino como un establecimiento de calidad, cercano, unido a la historia de la ciudad.

 

Si en el hotel 4 Postes seguimos prosperando será buena señal porque significará que Ávila sigue creciendo, poco a poco, pero siempre mirando al futuro con optimismo y con las ganas de trabajar intactas, disfrutando de lo que hacemos, de lo que llevamos 50 años haciendo, y de lo que esperamos seguir haciendo durante otros 50 años.

 

No nos podemos olvidar de nuestra otra familia, nuestros trabajadores, amables e incansables, que hacen que todo salga a las mil maravillas y que sin ellos sería impensable llegar donde hemos llegado. A todos vosotros gracias.

 

Esperamos seguir avanzando con todos los abulenses, porque juntos podemos hacer grandes cosas y esperamos que dentro de otros 50 años hagamos otra fiesta en la que generaciones futuras sigan haciendo del hotel 4 Postes un emblema de la ciudad.

CELEBRA UNA COMUNIÓN INOLVIDABLE.

La primavera es sinónimo de buen tiempo, de salir de nuevo a la calle tras el duro invierno, de disfrutar al aire libre, pero además es la época de una de las celebraciones religiosas más importantes en la vida de un niño. La Primera Comunión.

La Primera Comunión de un niño tiene un significado muy especial para todos. En primera instancia para el niño o la niña que tanto tiempo llevan preparándose, pero también para los padres, hermanos y el resto de familia, que lo celebran con la alegría que supone una fecha tan señalada.

Para los pequeños además del sentimiento religioso, se trata de un punto de inflexión en su paso de la niñez a empezar a hacerse “mayor” y se convierte en el protagonista de la fiesta.

ES LA PRINCIPAL FIESTA RELIGIOSA EN LA VIDA DE UN NIÑO.

La iglesia, el vestido, el restaurante, las actividades para que lo recordemos como un día inolvidable en la vida de nuestros hijos.

Ahora que ya tenéis preparada la parte religiosa, con la iglesia, flores y demás es momento de la celebración posterior y ahí es donde somos especialistas.

En nuestro hotel se reúnen unas condiciones excelentes para que los niños puedan jugar y divertise a la vez, garantizando un espacio privado que os otorgue cierta intimidad.

El jardín exterior en La Canaleja es la opción perfecta para ofrecer un cóctel de bienvenida y que los niños jueguen con tranquilidad y seguridad antes del banquete.
Y por supuesto, os ofrecemos un sin fin de variedades en el menú, adaptándonos a vuestros gustos, sin dejar de pensar en los pequeños, adaptando los platos a sus gustos principales. Además, como no puede ser de otra manera, tenemos ne cuenta todas las cuestiones que nos plantéis como intolerancias o alergias, incluso dietas especiales.

EL MONUMENTO MÁS EMBLEMÁTICO DE LA CIUDAD.

Y tras la celebración, qué mejor lugar para pasear y hacer las fotos a los niños que en el monumento de los Cuatro Postes, donde os deleitaréis con las vistas y sacaréis unas fotos preciosas que no podréis dejar de mirar.

Si estáis pensando en actividades de animación os ofrecemos actividades paraa todas las edades. Para los niños, juegos de magia y chistes; para los mayores, baile, barra libre y discoteca.

Una de nuestras señas de identidad es, sin duda, ofrecer al cliente un gran servicio, digno de la importancia de la celebración por lo que estamos seguros que si celebráis la Primera Comunión de vuestros hijos con nosotros saldréis plenamente satisfechos.

DESCUBRE LA ÚLTIMA AVENTURA EN LA QUE NOS HEMOS EMBARCADO.

¿Queréis conocer la última aventura en la que nos hemos embarcado? Sólo deciros que es un raid por el desierto, pero no es un raid normal… Ahora si queréis sabes más os invitamos a que sigáis leyendo este post.

Desde nuestro hotel nos encanta colaborar con Ávila y los abulenses, por eso cuando nos propusieron patrocinar esta aventura no nos pudimos negar.

Lo primero que nos sedujo es que los pilotos son padre e hijo. Ángel González y Ramón González se iban a embarcar en un rally, pero no era un rally cualquiera.

Para que lo entendáis vamos a empezar por el principio, ¿Qué es el Panda raid? ¿Dónde y por qué se celebra y que se hace con el dinero recaudado?

EL PANDA RAID.

El panda raid es un rally amateur de larga distancia y resistencia que se celebra anualmente en marzo, donde más de un centenar de equipos deciden desafiar el desierto de Marruecos lanzándose a una aventura old school a bordo de un viejo Seat Panda o Seat Marbella.

A través de un recorrido de 7 etapas se cruza el desierto marroquí, poniendo a prueba las capacidades físicas y mentales de los equipos, así como una serie de valores como el esfuerzo , la superación el compañerismo y la ayuda mutua, dejando atrás, al menos por unos días, el bullicio de la civilización y la dependencia de la tecnología.

Lo importante no es el tiempo ni la velocidad, superar Panda Raid implica ante todo llegar a la meta.

Sin wifi, sin navegador, sólo empleando los sistemas tradicionales a base de brújula y roadbook a través de unos parajes incomparables, con etapas largas y duras, por arena y pistas, que ponen a prueba la resistencia de los vehículos y de los pilotos.

La clasificación se basa en un sistema de puntos que se otorgan en función de la navegación y el tiempo, aunque como ya hemos dicho, lo verdaderamente importante es disfrutar.

UN RAID COMPROMETIDO Y SOLIDARIO.

Aunque el objetivo principal de Panda Raid es la aventura de desafiar los desiertos del sur de Marruecos a bordo de un Panda, es un rally consciente y comprometido con la sostenibilidad y el entorno.

Fieles a ese compromiso, la organización calcula el CO2 emitido por toda la caravana de la carrera, vehículos de competición incluidos, e invierte el dinero equivalente a estas emisiones en acciones dirigidas a mantener la biodiversidad en nuestros bosques y a mejorar las condiciones naturales de las regiones por las que pasa en Marruecos. Además cada equipo debe aportar una donación de material escolar para mejorar las condiciones escolares de los niños marroquís.

En el caso de nuestro equipo fueron 75 kilos de material escolar, además de una parte económica que fue destinada a la Asociación de Esclerosis Múltiple de Ávila (ADEMA).

EL RECORRIDO.

Ha sido un recorrido duro, en el que nuestros pilotos partieron desde Madrid el 8 de Marzo, para embarcar en un ferry a través del Estrecho de Gibraltar y continuar hasta alcanzar Marrakech 8 días después.

En la salida de cada etapa, sentían la incertidumbre de saber a lo que se iban a enfrentar y los causaba una mezcla de nerviosismo y ansiedad por salir, hacia un campo de batalla cambiante cada 10 kilómetros y que los ha hecho emplearse a fondo, tanto en la conducción como en la navegación y en la mecánica.

Por la noche, en el campamento, durmiendo bajo las estrellas del desierto, con sus cuerpos agotados por el esfuerzo psíquico y físico pensaban el la etapa siguiente, en las reparaciones del vehículo, y en lo pequeños que somos es este planeta.

Atrapados en la arena, perdidos en medio del desierto, o haciendo 300 kilómetros con el coche averiado, a escape libre, han sido capaces de encontrarse a si mismos, enfrentándose a sus miedos, sobreponiéndose a la adversidad, alcanzando así el objetivo de la meta en Marrakech.

Nos han contado que es un rally inusual, mezcla de viaje y aventura, sin las comodidades cotidianas… Hay muchas formas de definir el Panda raid, pero hasta que no lo vives en primera persona es difícil explicarlo.

¿SABES PORQUE SE CELEBRA SAN VALENTÍN?

Se acerca el 14 de Febrero, día de los enamorados, y aunque muchos pensáis que es un invento comercial creado con la idea de vender a las parejas, lo cierto es que se trata de una tradición tan antigua como romántica. Hoy os la explicamos.

Para empezar, es una tradición extendida por gran parte del mundo, en la que las parejas de enamorados se muestran su amor con gestos que pueden ser materiales, o más espirituales. Sin embargo, no es una fecha tan materialista como nos parece ahora, la tradición proviene del Imperio Romano allá por el año 490.

La leyenda del sacerdote Valentín.

En la Roma del siglo III, el emperador Claudio prohibió los matrimonios al observar que muchos soldados no pretendían unirse al ejército debido al apego con sus esposas y familias. Ante esto, el sacerdote decidió desafiar la prohibición del emperador y comenzó a arreglar, en secreto, matrimonios de hombres y mujeres.

Cuando Claudio lo descubrió, Valentín fue ejecutado el 14 de febrero. Debido a la dedicación del sacerdote y al auge del cristianismo, San Valentín fue nombrado santo y, en el 498 d. C., el Papa Gelasio declaró el 14 de febrero como Día de San Valentín.

Éste marcó en el calendario la fiesta de San Valentín quince siglos atrás. Al igual que ocurrió con otras celebraciones paganas, como las saturnales romanas dedicadas al dios Saturno y el culto al Sol Invictus en plena Navidad, el objetivo era prohibir las Lupercales. Esta fiesta pagana, que se organizaba desde tiempos de la antigua Roma, recordaba a Lupercus, protector de pastores y rebaños que rememoraba a la loba que amamantó a Rómulo y Remo.

Las aves se emparejan.

Los más animalistas se decantan por celebrar San Valentín como el momento en que las aves comienzan el proceso de búsqueda de pareja con la que aparearse, para que los polluelos nazcan en primavera y puedan crecer con la seguridad de un clima benevolente.

Y ¿como hemos derivado en las felicitaciones, regalos y bombones?

Fue en pleno S XIX cuando la artista Esther Howland se aprovecho de la moda de regalar felicitaciones en Estados Unidos, y creo unas tarjetas de felicitación conmemorativas para celebrar el amor.

A partir de ahí simplemente hemos ido rizando el rizo y buscando la originalidad y la sorpresa en nuestra pareja.

Bombones, tarjetas,poemas, cenas, noches de hotel… todo vale para demostrar a nuestra pareja lo que sentimos por ella, y aquí es donde os podemos ayudar.

Si decidís celebrar una noche romántica, una cena con vistas a la muralla, o cualquier otro tipo de sorpresa, pondremos toda nuestra experiencia a tu disposición.

Esa experiencia nos dice que lo que mejor funciona es una mezcla entre lo personal, con una declaración en papel por ejemplo, con lo material, con una buena cena que termine en un postre espectacular.

Aunque la experiencia nos dice también que o que debéis hacer es celebrar San Valentín todos y cada uno de los días del año. Al fin y al cabo, no sólo estamos enamorados en febrero ¿no?.