¿Por qué casarse en marzo? Descubre todas las ventajas de elegir este mes para tu boda en Hotel 4Postes

¡Hola a todos! ¿Estáis pensando en casaros pronto? ¿Y habéis considerado el mes de marzo? ¡Déjame compartir con vosotros algunas ventajas de casarse en este mes!

En primer lugar, el clima suele ser bastante agradable en marzo. Los días son más largos y las temperaturas suelen ser suaves, lo que significa que podéis celebrar vuestra boda en un ambiente más cómodo y agradable.

Casarse en marzo: la opción más practica por el agradable.

Aquí tienes algunas ventajas del clima de marzo para celebrar una boda:

  1. Temperaturas agradables: En muchas partes del mundo, marzo es un mes en el que las temperaturas son suaves y agradables, lo que puede hacer que celebrar una boda al aire libre sea más cómodo y agradable. Ni demasiado calor ni demasiado frío.
  2. Menos lluvias: Marzo también es un mes en el que suele llover menos, lo que significa que hay menos probabilidad de que vuestra boda se vea afectada por el clima. Por supuesto, siempre es bueno tener un plan B, pero las lluvias suelen ser menos frecuentes que en otros meses.
  3. Días más largos: Al estar más cerca del equinoccio de primavera, los días comienzan a ser más largos en marzo, lo que significa que tendréis más horas de luz natural para vuestra boda. Esto es especialmente útil si queréis celebrar una ceremonia al aire libre, ya que tendréis más tiempo para disfrutar de la luz del día.
  4. Fotografías más bonitas: La luz de marzo suele ser más suave y cálida, lo que puede hacer que las fotografías de vuestra boda sean más bonitas y románticas. Además, los paisajes pueden estar llenos de colores frescos y flores de primavera, lo que hará que vuestro álbum de fotos sea aún más especial.

En resumen, casarse en marzo puede ser una excelente opción gracias al clima suave y agradable de este mes. Tendréis menos probabilidades de lidiar con lluvias, disfrutaréis de más horas de luz y podréis obtener fotografías más bonitas. ¡Considera el mes de marzo para tu boda!

Además, al no ser temporada alta, podrás elegir cualquiera de los espacios de los que disponemos en Hotel 4Postes para el coctel, para la comida/cena y para las copas.

Por otro lado, en marzo también hay menos demanda de bodas en iglesias y palacios, lo que significa que es más fácil conseguir la fecha y el lugar que queráis para vuestra boda. No tendréis que preocuparos por la disponibilidad de la iglesia o del lugar de la recepción.

Aquí te presento algunas ventajas adicionales de casarse en marzo:

  • Menor estrés: como no es temporada alta para bodas, los lugares y proveedores pueden estar menos saturados, lo que puede hacer que la planificación sea menos estresante para vosotros. Además, al tener más opciones disponibles, podréis elegir las que mejor se adapten a vuestras necesidades y deseos.
  • Disfrutar de la belleza de la naturaleza: marzo es el mes en que comienza la primavera en muchos lugares del mundo, lo que significa que la naturaleza comienza a florecer y los paisajes se llenan de colores y aromas frescos. Si os casáis al aire libre en marzo, podréis disfrutar de todo esto mientras celebráis vuestro amor.
  • Menos congestión de tráfico y turistas: marzo es un mes en que muchas personas están trabajando o estudiando, lo que significa que hay menos tráfico y menos turistas en la ciudad. Esto puede hacer que la movilidad sea más fácil y el alojamientos sean más económicos, si tenéis invitados que vienen de fuera.
  • Mayor creatividad y originalidad: al no ser un mes de temporada alta para bodas, podréis ser más creativos y originales con vuestra boda. Tendréis más libertad para elegir los colores, los temas, las decoraciones y la comida que más os gusten, sin tener que preocuparos tanto por seguir las tendencias o las expectativas de otros.

En definitiva, si estáis pensando en casaros pronto, no descartéis el mes de marzo. Es un mes que ofrece muchas ventajas y que puede hacer que vuestra boda sea aún más especial. ¡Animaos a dar el paso y a celebrar vuestro amor en marzo! ❤️

Gala Enamorados 2023

Música, Comida y Vino

En Hotel 4Postes creemos que siempre hay motivos para celebrar, y siempre hay que celebrar el amor. Por ello, este año teníamos muchas ganas de preparar algo especial,  una velada extraordinaria para que disfrutes con esa persona que es única para ti.

El menú

Los aperitivos (SONATA)

Como estamos en la mejor época del año para comer marisco hemos preparado una selección de aperitivos de marisco para que disfrutes con este manjar que nos ofrece el mar, especialmente nuestras queridas rías gallegas.

Para comenzar nuestro concierto de sabores te hemos preparado una gran sonata de aperitivos:

Carpaccio de gamba roja con esterificaciones de aceite y limón.
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Nécora cocida de las rías gallegas.
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Zamburiñas a la plancha.

Coquina gigante a la sartén.

Platos principales (LIED)

Continuaremos nuestro concierto gastronómico con un lied de pescado gallego y carne de Ávila, que nunca puede faltar:

Corvina con salsa gallega y verduritas al wok.
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Solomillito de ternera con parisinas en jugo de carne.

El postre (RONDO)

No puede faltar un final dulce que nos proporcione ese buen sabor de boca que te deja un buen rondo al final del concierto:

Semi-frío de limón con virutas de chocolate blanco
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Los vinos (TUTTI)

No puede faltar en nuestra mesa una buena selección de vinos que nos hagan disfrutar aún más la comida, para ello hemos seleccionado un tutti de vinos muy especial:

Vionta Godello
Monterrei D.O.
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Valdubon 9 meses
Ribera de Duero D.O.
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Beso Requena
Utiel Requena D.O.

Entre los vinos, queremos destacar especialmente el Valdubón 9 meses, una apuesta por un nuevo tipo de vinos de nuestros amigos de Bodegas Valdubón, que puedes probar en primicia en la Gala Enamorados 2023

y como siempre dice nuestro gran sumiller Aurelio Gonzalez:

La comida es el alimento del cuerpo, pero el vino es el alimento del espíritu…

La música

La música nunca puede faltar en la vida, mucho menos en una celebración y en nuestra Gala Enamorados 2023 vamos a tener a dos artistas extraordinarios:

Miguel Sueiras


Miguel es un extraordinario saxofonista con un gran currículum musical:

Saxofonista oficial del «Club del Espectador», espacio presentado por Kiko Matamoros en el programa Sálvame, Telecinco (La Fábrica de la Tele).

Músico con años de experiencia ofrece sus servicios para amenizar eventos. SHOW LIVE SAX (Fusión de música electrónica y jazz), que comprende desde música ambiental ideal para cocktails, terrazas, chillouts, fiestas privadas… hasta potentes lives para sesiones de discotecas.

Entre otros Telecinco, Mercedes, Hendricks Gin, Glenfiddich, Springfield, Madrid Fashion Show, LG, Barceló, Club Puerta de Hierro, Club 10 y medio, Circo Price, Museo de Arte Contemporáneo Reina Sofía, etc. han contado con el sonido de este saxofonista para amenizar sus eventos.

Lolo Alonso


Lolo Alonso es un violinista de extraordinario talento con una gran trayectoria musical:

En 2012 comienza su carrera como Violinista Live, fusionando su talento con una puesta en escena auténticamente “electrizante” con estilos como el house, dance, electrónica e incluso el pop. Esto es debido a sus diferentes influencias musicales, que incluyen tanto artistas clásicos como Paganini o Vivaldi, del cual especialmente admira “el verano”, como de músicos de ámbitos de la electrónica o la música pop. Sin embargo, su más acusada influencia es sin duda la del virtuoso violinista libanés Ara Malikian.

Hoy en día Lolo es requerido en varios proyectos,  por su carácter creativo y experimental combinado con su gran técnica. Esto es así debido a su continua interacción con el público y su original puesta en escena y movimientos, que convierten el espectáculo en algo más que un simple concierto, una transmisión de sentimientos completa y sugerente.

No hay que olvidar reseñar que, a pesar de su juventud y su talento, Lolo siempre afirma que es sobre todo gracias a la gente que escucha su música y le apoya por lo que sigue con la misma pasión en la música que desde sus tempranos 4 años.

Actualmente a día de hoy ya ha paseado su violín electrónico por numerosas discotecas y ha dado actuaciones por todo el panorama nacional.

En 2016 consigue ser uno de los concursantes del conocido programa «Got Talent» por primera vez emitido en España.

Reserva tu mesa

Como siempre puedes reservar tu mesa con antelación por teléfono 920 220 000, por email eventos@hotel-cuatropostes.es , por WhatsApp
El precio del evento es de 69€ un precio estupendo para una velada con todos los ingredientes para ser fantástica.

XX Concurso Ávila en Tapas

Nos complace comunicaros que este 2021, que desde el hotel 4 Postes, vamos a participar en el XX concurso Ávila en Tapas, que se celebra del 23 al 27 de Junio, con una tapa elaborada por nuestro equipo de cocina denominada “sartén de tartar de solomillo de ternera con peineta de parmesano”.

Tras la suspensión del concurso el año pasado por la pandemia, este año el concurso “Avila en Tapas” vuelve con mucha más fuerza, más establecimientos participantes y con tapas espectaculares que estamos seguros que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Por eso, después de un año y medio muy duro y plagado de incertidumbre, hemos decidido participar en “Avila en Tapas”, ya que creemos firmemente que ahora más que nunca debemos unirnos a todas las iniciativas que hagan crecer el turismo de nuestra ciudad.

Para los que no lo conozcáis, el concurso es 100% recomendable ya que tapear en Ávila ese fin de semana es sinónimo de degustar delicias en miniatura, en cada uno de los establecimientos participantes, probaréis una tapa deliciosa elaborada siguiendo las últimas tendencias de la cocina moderna combinadas con la tradición y los sabores típicos de nuestra tierra. 

En nuestro caso hemos optado por una “sartén de tartar de solomillo de ternera con peineta de parmesano”.

Para esta receta, nuestro equipo de cocina va a preparar una pieza de solomillo de ternera de la mejor calidad, picada a cuchillo para mantener la textura de la carne y macerada con nuestra salsa secreta, con la que conseguiremos un sabor delicioso, mezcla de potencia y suavidad, que combinará a la perfección con el sabor del queso parmesano regiano.

Una tapa sencilla y elegante que combina los sabores de la mejor carne de Ávila con uno de los mejores quesos del mundo, y que en boca nos va a dejar una sensación cremosa, suave y con cierto toque ácido, que no va a dejar a nadie indiferente, y con la que pretendemos ganar este prestigioso concurso. 

Como colofón a la experiencia gastronómica de Ávila en Tapas os invitamos a que participéis en esta cita y que mejor manera de hacerlo en nuestra fantástica terraza donde además de degustar un bocado inmenso de sabor disfrutareis de unas vistas únicas y espectaculares con la muralla como telón de fondo.

Ávila en Tapas (avilaturismo.com)

Tiempo de Comuniones

Comuniones

Las comuniones del año pasado se vieron aplazadas por motivos de la pandemia, pero las familias seguimos con las ganas intactas de celebrar este entrañable acto en el que nuestros hijos son los protagonistas, por eso estamos deseando recuperar, junto a todos vosotros, esta celebración única y vivir de nuevo un día inolvidable en familia.

Ahora llega la nueva temporada de comuniones y en el hotel Cuatro Postes lo tenemos todo preparado para que la podáis celebrar de manera segura, divertida, con menús deliciosos adaptados a vuestros gustos y conseguir de nuevo recuperar parte de la normalidad perdida que tanto disfrutábamos.

Trabajamos de la misma manera que siempre, con una reunión en la que nos conocemos, hablamos y exploramos la infinidad de posibilidades que os podemos ofrecer, que van desde la elaboración de las invitaciones y recuerdos hasta la animación, pasando por el cocktail, los menús y cualquier otra idea que se os ocurra.

Vosotros planteáis vuestra idea y nosotros nos preocupamos de darle forma para conseguir la comunión perfecta que vuestro hijo recordará toda la vida.

SEGURIDAD.

Lo primero que debemos plantearnos ahora es la seguridad de la comunión, celebrándola cumpliendo las medidas contra la Covid dictadas por las autoridades sanitarias.

Mesas con un número máximo de personas, distancia, menús emplatados… Son algunas de las medidas que debemos cumplir para el correcto devenir de la fiesta.

MENÚS.

¿Os apetece diseñar vuestro menú de comunión o preferís dejarlo en manos de nuestro chef?

Cualquiera de las dos opciones nos vale. 

Si decidís diseñarlo vosotros tendréis a vuestra disposición los conocimientos de nuestro equipo de cocina aconsejando sobre los platos que mejor se pueden adaptar a vuestra idea de comunión, aquí entre otras cosas podéis elegir un menú sin gluten o vegano por poner algún ejemplo.

Si por el contrario preferís elegir alguno de los que ya tenemos pensados debéis saber que están perfectamente estudiados y buscan el equilibrio de sabores, por supuesto con el mejor maridaje diseñado por nuestro equipo de sumilleres.

ESPACIOS.

Ponemos todo el hotel, incluida La Canaleja a vuestra disposición. Nuestro jardín es perfecto para que los niños puedan jugar mientras los adultos disfrutáis del menú al aire libre o de una copa en la terraza.

Podemos personalizar a vuestro gusto los diferentes salones que conforman nuestro hotel. Os ofreceremos diferentes mantelerías, adornos florales, y cualquier otro adorno que se os ocurra como globos o guirnaldas mucho más juveniles. 

MONITORES Y ACTUACIONES.

Si queréis que los niños se acuerden de este día para toda su vida que mejor que una actuación de un payaso o monitores de ocio que preparen juegos y actividades para ellos.

Os podemos aconsejar sobre empresas que llevan años colaborando con nosotros que os pueden ofrecer cualquier servicio de este tipo incluidos los castillos hinchables, mesas de golosinas o fuentes de chocolate. 

Nos merecemos volver a disfrutar como lo hacíamos antes, volver a reír y a disfrutar de los nuestros, por eso estamos deseando volver a veros por nuestro hotel e ir recuperando de nuevo el tiempo que alguien nos ha arrebatado.

Celébralo donde quieras, celébralo con nosotros.

¿Es momento de celebrar acontecimientos?

Estamos seguros que sí, de hecho estamos listos para celebrar las comuniones de nuestros pequeños durante los próximos fines de semana.

Por supuesto que estamos siguiendo en todo momento los dictados y las recomendaciones de las autoridades sanitarias, cumpliendo con las restricciones y la distancia social.

Mascarillas, mesas a más de dos metros, aforos reducidos, higiene escrupulosa… son algunas de las medidas que estamos cumpliendo y a las que poco a poco nos vamos acostumbrando a llevar a cabo en nuestro establecimiento.

Ante estas medidas, muchos han sido los que han decidido posponer su boda o comunión, sin embargo hay otras formas de celebrarlo de manera más íntima, en el lugar que deseéis, elaborando un catering de calidad y con el mismo servicio de calidad de siempre.

Algunos de nuestros clientes que lo han decidido así nos han comentado que les ha permitido olvidarse del estrés de la pandemia, y pensar libremente en su celebración.

Bien es cierto que no se pueden celebrar eventos masivos y que las medidas hay que cumplirlas en cualquier escenario, pero el grado de tranquilidad que supone una celebración más íntima y personal, a base de catering hace que se disfrute aún más.

Vosotros elegís el lugar, nosotros pasamos a visitarlo para componer una idea que os agrade y lograr así el servicio perfecto. Casas familiares, fincas o jardines son lugares ideales para celebraciones a base de catering.

El menú lo adaptaremos también  para que se cumplan las medidas anti Covid, ofreciendo, por ejemplo, cestas individuales con las que cada invitado se prepare sus propios canapés o montaditos.

Evidentemente nadie compartirá cubiertos, jarras ni botellas. Lo único que compartiremos será el amor, las ganas de pasarlo bien y la música de nuestra playlist o de la vuestra, al fin y al cabo la música es tan personal…

Nuestra experiencia nos dice que después de este tipo de celebraciones más personales la gente sale contentísima, feliz por haber celebrado un evento como siempre habían soñado y nunca se habían atrevido.

Y es que pensamos que a veces algo más íntimo es mucho más satisfactorio y apostamos por este tipo de celebraciones en el futuro, independientemente de las circunstancias. Estamos seguros que cada vez seréis más los que optareis por este formato.

CELEBRA LA NAVIDAD CON NOSOTROS

Se acerca la Navidad y ya estamos con los preparativos de reuniones familiares, cenas de amigos, comidas de empresa…

Una época llena de buenos deseos, de reencuentros, de grandes momentos en familia o con amigos, de nuevos proyectos…

Desde Hotel Cuatro Postes queremos ayudaros a que estos días sean realmente especiales, por eso os ofrecemos multitud de opciones para vuestras celebraciones de navidad y por supuesto para una escapadita a Ávila, ciudad que en estas fechas se transforma, convirtiéndose en un remanso de paz y belleza.

En nuestro hotel podemos celebrar con vosotros desde una cena con amigos hasta la nochevieja, pasando por comidas de empresa, la noche de Reyes o la comida de Navidad.

¿Te gusta salir de casa en Navidad?

Si sois de los que os gustan las escapadas navideñas y buscáis alejaros del ruido y del bullicio de las  grandes ciudades, en Ávila descubriréis la belleza y la paz de una ciudad romana, rodeada por su maravillosa muralla, que en navidad se transforma en una ciudad mágica inundada del espíritu típico de estas fechas.

Además desde nuestro hotel, ubicado en pleno monumento de Los Cuatro Postes, ofrece las mejores vistas de la ciudad.

Celebra con nosotros las fechas más entrañables.

Olvídate de poner tu casa y tu cocina patas arriba y preocúpate sólo de disfrutar junto a tus seres queridos. En Hotel Cuatro Postes nos vamos a encargar de todo desde el momento que cruces nuestra puerta.

Con nosotros disfrutaréis de los menús que nuestro equipo de cocineros y sumilleres ha preparado especialmente para estas fechas a base de ingredientes naturales y productos de temporada.

Si lo que necesitas es un lugar donde celebrar la cena de empresa o una cena con amigos, ponemos a vuestra disposición todas nuestras instalaciones donde podréis degustar deliciosos platos, regados con los mejores vinos que elegiréis vosotros mismos, y podréis tomar una copa en nuestros salones y discoteca.

Vamos a olvidar el estrés diario del trabajo y vamos a pasar un buen día rodeado de los compañeros con los que compartimos penas y alegrías el resto del año.

Para que os resulte más fácil tenemos menús de grupos pensados y elaborados especialmente para estas celebraciones.

Productos de calidad, servicio exquisito y la mejor localización hará de vuestra celebración navideña un éxito.

En Nochevieja haremos nuestra cena especial para despedir el año, con cotillón y fiesta después. ¿Qué mejor manera de recibir a 2020 que bailando?

Seguro que el año que viene va  a  ser un año de emociones y de momentos únicos. ¿Te apetece empezar a vivirle con nosotros?

 

 

 

 

 

ORGANIZA CON NOSOTROS TU BODA CIVIL.

El día de vuestra boda debe ser un día precioso, inolvidable y lleno de emociones. Sin embargo un enlace civil es muy frío y dura muy pocos minutos. El oficiante se limita a leeros los artículos que están en el Código Civil, os pregunta si estáis de acuerdo ambos cónyuges para contraer matrimonio, y fin del protocolo de la boda civil.

Hoy os mostramos nuestras ideas para ceremonias civiles y nos ponemos a vuestra disposición para ayudaros a organizarla, porque una boda civil, al igual que una boda religiosa, debe ser alegre, sentida, y llena de emociones.

EL INICIO DE LA CEREMONIA.

Algo bueno de este tipo de ceremonias es que no tienen un guión preestablecido y no existe ninguna tradición como por ejemplo la de que el novio espera a la novia en el altar.

Aqui ya podemos empezar a jugar con la imaginación y hacer una entrada atrevida y divertida que rompa los nervios previos.

Podemos hacerla de alguna manera que os defina, por ejemplo en bicicleta o con las zapatillas de correr… ¿Os imagináis llegando a vuestra boda con un dorsal y una bebida isotónica en la mano?

También podemos elegir la manera tradicional, con una canción que os guste o acompañados de vuestra mascota, por ejemplo…

¿QUIÉN ME CASA?

El principal escollo es elegir a quién oficie el acto, el director, alguien de vuestra confianza que sepa dar a la boda el toque que vosotros deseáis.

Si decidís que sea en clave de humor debe ser una persona divertida y con gracia. Si decidís que sea seria y formal podéis buscar a alguien acostumbrado a orar en público.

En cualquiera de los casos debéis concretar con la persona elegida lo que va a decir y cómo va a oficiar la boda, buscando la complicidad de vuestra familia más directa y de los amigos para crear un ambiente íntimo y de complicidad.

LAS LECTURAS.

Antes de pasar a los momentos más formales de la boda, queda muy bonito que varias personas cercanas, elegidas por vosotros, os dediquen algunas palabras.

Pueden ser textos formales, anécdotas, o simplemente cartas escritas con el corazón, que muestren a los invitados un poco más de vosotros y de cómo ha sido vuestra historia antes de llegar a este día tan especial.

LOS FORMALISMOS.

En este momento, el oficiante de la ceremonia debe leeros los artículos de boda civil. Si previamente os habéis casado ya en el Juzgado, Ayuntamiento o Notario, ya has escuchado esta parte. Pero no está de más, y para darle más oficialidad a la boda, que os los lean de nuevo.

  • Artículo 66: «los cónyuges son iguales en derechos y deberes»
  • Artículo 67: «los cónyuges deben respetarse y ayudarse mutuamente y actuar en interés de la familia»

 

  • Artículo 68: «los cónyuges están obligados a vivir juntos, guardarse fidelidad y socorrerse mutuamente. Deberán, además, compartir las responsabilidades domésticas y el cuidado y atención de ascendientes y descendientes, y de otras personas dependientes a su

 

También es importante que confirméis vuestro deseo de contraer matrimonio, que os leáis los votos y que os digáis todo lo que sentís el uno por el otro.

YA ESTÁIS CASADOS.

La ceremonia está a punto de terminar, pero para no concluir de una manera tan fría podéis elegir algún ritual como el de las velas o la arena (encendiendo ambos una vela común o compartiendo arena en un recipiente bonito) que indique el camino que desde hoy recorreréis juntos.

También está muy bien terminar con una canción de la que previamente habremos avisado a los invitados, como forma de hacer participar a todos en vuestro enlace.

A partir de aquí ya la ceremonia habría finalizado y empezaríamos con la fiesta posterior, el cóctel, la cena el baile y todo lo que deseéis para celebrar el día más feliz de vuestra vida.

5 motivos para casarse en Otoño

El otoño es una estación privilegiada, de temperaturas agradables y una luz espectacular. Las hojas muertas son uno de los símbolos que mejor sintetizan el ambiente otoñal, pero vuestro amor no está muerto, está más vivo que nunca y lo queréis celebrar.

 

Atardeceres eternos, luces y sombras en bosques desprovistos de hojas, una nitidez casi perfecta, colores cálidos, brumas que se disipan con los rayos del sol y confieren a los días un halo de misterio…

 

Por eso hoy te traemos una serie de ideas para mostraros lo bonito que puede ser casarse en esta época del año, y que la ceremonia os quede de auténtico cuento.

 

 1. Conocernos.

 

Si decidís celebrar la boda con nosotros lo primero que haremos será conocernos en una reunión previa, para diseñar el evento tal y como vosotros deseéis.

 

Aquí lo primero será la elección del tipo de ceremonia, el cóctel, el banquete, el baile o cualquier idea que nos queráis proponer. Para ello contamos con equipo de profesionales, especializados cada uno en su ámbito de trabajo, que sin duda os ayudarán a conseguir la mejor opción.

 

Además, aportaremos nuestras ideas y os ofreceremos las diferentes posibilidades de aprovechamiento de todos nuestros increíbles espacios.

 

 

2. El vestido y maquillaje.

 

Si bien no es nuestra especialidad, la experiencia, y el continuo seguimiento de tendencias, nos da una idea sobre los vestidos y el maquillaje, en este caso.

 

El otoño proporciona unas temperaturas agradables y colores cálidos por lo que nos gusta la idea de que el vestido sea de estilo bohemio y rústico adornado por una corona de flores naturales de la estación.

 

¿Te atreverías con un vestido de boda rojo, verde o púrpura?

 

Si a este vestido lo acompañamos con un maquillaje natural y tenue tendrás el look perfecto para esta época del año.

 

¿Y el novio? ¿Se atrevería a vestirse de tweed? Rompería moldes y crearía unas imágenes increíbles y reflejadas en vuestro vídeo de boda.

3.  Adornos florales y madera, mucha madera.

 

En una boda de otoño no pueden faltar las flores otoñales que dan brillo y luz a nuestro vídeo de boda.

 

Os sugerimos que os fijéis en las rosas, abelias y lisianthus.

 

También nos gusta la idea de que se vea madera, tanto en los adornos de la ceremonia, como en las diferentes localizaciones donde vayamos a grabar, ya que la madera aportará un toque extra de calidez y armonía al conjunto de la imagen.

 

4. Sabores de otoño.

 

Además de luz y color, el otoño también tiene su sabor.

 

Nuestros chefs os presentarán diferentes posibilidades donde podréis escoger platos a base de ingredientes de temporada que aumenten la sensación como el foie o los hongos, o el pastel de frutas rojas emulando las hojas de los árboles caídas.

 

Por supuesto una vez elegido el menú, el sumiller conseguirá un maridaje de gran calidad para los platos elegidos. Todo ello siempre contando con vuestros gustos y opiniones, por supuesto.

 

 

5. Regalos originales que se convertirán en protagonistas.

 

Podéis pensar en regalar pasminas suaves y calentitas para la caída del sol o paraguas que en un momento dado. También productos naturales como miel artesana o foie.

 

Y, ¿por qué no probar suerte y regalar una participación de un billete de lotería? ¿Os imagináis que toca y regalamos dinero a nuestros invitados?

 

Ojalá os hayamos ayudado, aunque sea un poco, con las ideas para vuestra boda. Como siempre si lo deseáis estaremos encantados de atenderos en un enclave único que es el Hotel Cuatro Postes.

Un sin fin de eventos espectaculares

Ya os hemos contado en otros post que Ávila es más que muralla y hoy os mostramos una serie de eventos que se celebran en nuestra ciudad, que os recomendamos que visitéis y disfrutéis.

El mayor espectáculo del mundo, el circo, celebra en Ávila durante la última semana de agosto un festival en donde se puede disfrutar de más de 100 actuaciones increíbles a lo largo y ancho de la ciudad.

Trapecistas, malabaristas, acróbatas y payasos se mezclan por las calles de la ciudad con multitud de vecinos y visitantes que salimos a la calle a vivir la emoción de las numerosas actuaciones que nos enseñan que no hay edad para disfrutar del circo, y que la vida en la calle es mucho más divertida.

Ávila mágica.

También la magia tiene su cabida en nuestra bella ciudad, y es que durante el fin de semana del 14 y 15 de Septiembre se celebra Ávila mágica con una serie de actividades similares al circo, pero donde la magia es la protagonista.

Desapariciones, escapismo, magia para niños, lectura de mentes, entre otras, serán algunos de los trucos que os podréis encontrar si decidís venir y dar un paseo por nuestras calles.

Tanto en el circo como en la magia la mayoría de los espectáculos son gratuitos y y se pueden fotografiar sin problema, por lo que os aseguramos que no os arrepentiréis de venir a cualquiera de los eventos.

Mercado medieval.

Pero si hay un fin de semana por encima del resto, donde muchísimos abulenses nos disfrazamos y salimos a la calle consiguiendo transformar la ciudad en una ciudad medieval, es durante la celebración del mercado medieval de la ciudad durante el fin de semana del 6, 7 y 8 de Septiembre.

Aquí el mercado encuentra el ambiente perfecto, y es que en nuestra ciudad amurallada, el mercado medieval fluye como si permaneciese allí siempre. Nosotros lo vivimos con ilusión, vosotros lo sentís como algo muy antiguo, los olores inundan las calles, los puestos invaden las aceras… Todo es perfecto.

Es digno mencionar la cantidad de puestos de artesanía, hierbas varias y curiosidades de la época medieval, además de los numerosos rincones donde podemos degustar desde una pipa de agua hasta carne hecha a la brasa, chocolates, crepes, pizza, comida árabe, etc.

Pero esto no es todo. A lo largo del fin de semana y en cualquier punto del mercado, que ocupa todo el centro de la ciudad, están programadas muchas actividades como teatros de la época, pasacalles y música.

Y si además os gusta la fotografía debéis saber que, no sólo se puede fotografiar y grabar todo lo que ocurre en nuestras calles, sino que existe un concurso de fotografía medieval donde las mejores fotos logran año tras año grandes premios.

Ya veis la cantidad de eventos de calidad que se celebran en nuestra ciudad durante este fin de Agosto y Septiembre. Si os decidís por venir a cualquiera de ellas os esperamos en nuestro hotel con los brazos abiertos, y dispuestos a hacer de vuestra estancia un auténtica experiencia inolvidable.

5 consejos para elegir el catering

¿Os casáis y estáis pensando en organizar el banquete? ¿No os decidís por una opción porque no os fiáis de cómo va a salir? No os preocupéis, hoy os mostramos algunas de nuestras características con las que os resultará muy fácil la elección del catering y os aseguramos que será un éxito.

 

La gente recuerda muchas cosas de las bodas, pero hay una que se lleva la palma. La comida. Por eso es importante, y nosotros lo sabemos, que en el catering salga todo perfecto.

 

Lo primero que deberías hacer es venir a vernos con bastante antelación y tener claro, más o menos, el presupuesto, que suele rondar la mitad del presupuesto total de la celebración.

 

Cuando hagáis esa primera visita ya podremos ir decidiendo los espacios del hotel que queréis utilizar en función del tipo de boda que vais a celebrar, pero tened en cuenta que en cualquiera de nuestras instalaciones os sentiréis de maravilla.

 

Si ya tenéis esto claro estáis preparados para leer el resto de consejos que os hemos preparado.

 

  • 1- Invitados.

 

Es uno de los principales aspectos que debéis tener en cuenta para la organización del menú, ya que los platos que os vamos a ofrecer variarán en función del número de personas que tengáis pensado invitar.

 

En este sentido, podéis estar seguros que aseguraremos el éxito de las creaciones independientemente de la cantidad de personas, sin convertir el noble arte de la cocina en una simple cadena de montaje de platos donde se menoscabe su calidad.

 

  • 2- Estilo de boda y tipo de catering.

 

Si vuestro estilo es clásico y con bastantes invitados (más de 200) , el banquete tradicional, con mesas redondas, será sin duda la mejor opción.

 

Si sois de celebraciones más intimas y de un estilo más actual podemos dar una vuelta al menú típico, y pensar por ejemplo en una cena tipo cóctel por ejemplo, sin mesas, donde los invitados interactuarán mucho más entre ellos.

 

Otra de las ideas que están rompiendo en la actualidad son los banquetes estilo “food truck” con puestos (que imitan a los ambulantes) de comida rápida y original a la par que elaborada y deliciosa.

 

Si vuestro modo de vida se basa en el respeto a la naturaleza podemos apostar por un banquete rural , con sillas de madera en mesas alargadas y degustando productos naturales y ecológicos.

 

  • 3- Buscad referencias.

 

Todos buscamos opiniones, principalmente de clientes anteriores, sobre el banquete que tenéis pensado elegir o sobre celebraciones anteriores.

 

Nosotros en ese aspecto estamos muy tranquilos porque creemos que gozamos de buena fama entre nuestros clientes, basada en el trabajo duro y constante a lo largo de los años que se traduce en las continuas visitas que recibimos de quienes en su día decidieron celebrar su boda con nosotros.

 

  • 4- Aseguraros de los servicios que incluye.

 

En nuestro hotel no nos limitamos a ofrecer platos para el menú. Solemos ofrecer multitud de servicios, desde la celebración de la propia ceremonia hasta animación infantil. Por ello, en las reuniones previas al enlace, os mostraremos todas las opciones posibles. Y por supuesto que estamos abiertos a cualquier idea o proposición que se os ocurra.

¿Buscáis tarta nupcial, sabores étnicos,barra libre, fotomatón o vídeo? Estos son sólo algunos ejemplos de detalles que podemos ofrecer en función del tipo de boda que deseéis. El único handicap es el tiempo, por eso hay que dejarlo cerrado con tiempo para que la organización resulte satisfactoria.

 

  • 5- La degustación.

Éste es un paso fundamental para lograr la relación perfecta entre calidad, gusto y cantidad.

Si os recitamos los platos de una carta nupcial, todos nos van a sonar deliciosamente apetecibles, pero una cosa es leerlo y otra probarlo.

Con la degustación nos aseguraremos de que lo que vamos a servir el día del enlace va a ser de vuestro gusto. Además es el momento en el que podréis  observar como trabajamos en el hotel, desde los camareros a la atención a los invitados.

Un detalle a tener en cuenta es que no sólo debéis probar los platos que pensáis servir el día de la boda, sino que debéis probar aquellos que os gusten y de esos, junto con nuestro equipo de cocineros y sumilleres, os ayudaremos a hacer la selección definitiva

Asimismo, en nuestro hotel buscamos una complementación perfecta entre calidad,  cantidad y presencia en el plato. En este ensayo vamos a establecer las cantidades que se repartirán a cada persona para evitar sorpresas, siempre aconsejados por profesionales.

También en la degustación debéis elegir los caldos que se van a servir. Llegados a este punto debéis saber que contamos, tanto con una impresionante bodega, como con sumilleres de prestigio que estarán encantados de indicaros el mejor maridaje de vinos para la comida que habéis elegido.

  • 6- Los detalles.

La experiencia nos permite aseguraros que el día de vuestra boda es uno de los días más importante de vuestra vida, por eso vamos a conseguir que todo salga perfecto, y para que esto ocurra vamos a tener en cuenta una serie de detalles que marcaran la diferencia.

Una vez hayas cerrado la lista de invitados, debes preguntar por los posibles problemas de cada asistente (alergias, movilidad reducida, etc) para incluir alternativas exclusivas. No tendremos ningún inconveniente en buscar otras opciones.

Por supuesto que asumiremos los cambios y situaciones que puedan surgir a medida que se organiza la boda de la manera más humana y normal posible. Por si acaso no está de más que os informéis de la posibilidad de contratar un seguro de aplazamiento o anulación aunque estamos seguros de que esto no ocurrirá nunca.